さわらが高い……

この間、また味噌漬けを作ろうとスーパーに行ったのですが


さわら…1枚　350円
生鮭……2枚　298円


西東京に住んでいた時、


サワラは「安い」「美味しい」
鮭は「生鮭は高級」「塩鮭は安い」


だった筈なのに、どこで逆転したんだろ？
当然生鮭購入です、できあがりは土曜日。