2009-04-21 キャベツの巣ごもり 雑記 小娘さんから「巣ごもりってなーに」と聞かれたので。 材料:生卵1個 キャベツ1/2 塩こしょうorめんつゆ キャベツを千切り(トンカツに使うぐらい細いもの)にして、深いお皿に入れ、真ん中に窪みを作って卵を割って落とします。その上に塩こしょう2振りorめんつゆ大さじ一杯を振りかけて500wの電子レンジなら3〜4分加熱。 ちなみに水分がキャベツから出るので卵は爆発しません。出来たらかき混ぜて完成。 調理時間は10分ぐらい、カロリーは160〜170kだそうです。