めしなう

今日の晩ご飯は「肉の塩胡椒焼き＋キャベツのオイル炒め、アスパラじゃがいもソースかけ」「オニオングラタンスープ」です。

アスパラとじゃがいもをピューレした後にコンソメひとかけと混ぜてフードプロセッサにかけたもの。
まぁ、見た目の色合いがちょーっと問題かな、なんかずんだ餅みたいな色になった。
正解としてはキャベツではなくにんじんのボイルにしておけばよかった、でも美味しかったです（自画自賛）
オニオン〜は手間掛かるけれど、やっぱり美味しい（自画自賛）玉葱炒めてる時、ずーっと「バクマン」読んでました。
器は1人用のおかゆ鍋、ちょうどよい大きさです。
無地の四角いお皿、欲しいなぁ。